Castilla

Una tahona impresionante de buenos productos que tienen, todo hecho por ellos.
Sin palabras te quedas al ver el expositor, desde empanadas, hornazos, pastas, raquetas, pasteles de manzana y un largo etc. Sin olvidarnos de lo principal, su pan.
Todo está impresionante, la recomiendo.

El horno castilla de salamanca es una de las visitas obligadas cuando voy a mi ciudad....los panes, hornazos, y claro las raquetas por 1,05 euros son insuperables en calidad y en relación calidad precio.

Tenía buenas referencias de esta tahona y coincidiendo que estaba por la zona el domingo previo al "lunes de aguas" me animé a probar su hornazo. Esperé unos 45 minutos de cola y al entrar y ver el expositor además de un hornazo grande pedí dos barras de pan y una raqueta de crema, ENORME y barata, quizá un poco seca, pero bien.
La barras de pan, también muy baratas, seguro que por la deformación y costumbre de comprar el pan en el supermercado, no me gustaron; percibía la masa de harina al masticar.
El hornazo, bien presentado pero muy flojo el relleno y la masa demasiado seca. Como creo que una imagen vale más que mil palabras, pongo una comparativa de un trozo de este hornazo [el que tiene el agujero de aire] y otro trozo de uno de Don Hornazo. No hay color ni en el relleno ni el el sabor.

Todo muy rico, tanto el hornazo como las diferentes pastas ( por lo menos las que compramos nosotros jjjeee)
Si volvemos por allí repetiremos seguro.
Gracias

Panadería pastelería
Posiblemente la más barata de salamanca
8 pasteles y una barra 9.1€

Muy rico el hornazo y muy bien hecho. El pan genial. Los dulces muy ricos tmb

Las raquetas buenísimas ,la mása está muy esponjosa y con un sabor buenísimo.
Las pastas de té muy buenas también.
La nata montada muy rica.
Calidad precio un 10.

Llevo comprando allí desde que tengo 12 años. Es mi pasteleria favorita de siempre.