La Tahona

Desde hace unos dos meses, no sé qué pasa que el pan se te queda duro en unas horas. Si hablamos de consumirlo al día siguiente, mejor ni intentarlo; sin embargo, te puede servir para algunos trabajos de carpintería clavando clavos. Quizás sea por rebajar algún ingrediente para abaratar coste de fabricación, para hacer frente a los altos precios, no sé. Sobre todo pasa con la barra de pan "tahona", aunque sucede con todo tipo. El pepito alargado estaba antes muy tierno y sl día siguiente seguía tierno; ahora se endurece en unas horas (sigo guardandolo como siempre en su bolsa de papel, dentro de una bolsa de plástico y a su vez en otra de tela) y al día siguiente como una piedra. Y es inútil intentar cortarlo cuando está duro, porque si lo consigues se desgrana totalmente. En resumen, una decepción y por eso he dejado de comprar el pan.

Si eres Colombiano y estás en Gudalajara, aquí podrás encontrar un pan muy parecido al de nuestro país. Súper exquisito. Es una panadería pequeña pero súper surtida con diferentes productos

Deliciosos los panes y sus dulces, sobre todo cuando están recién hechos.

Muy rico todo. El pan de esta panadería nos gusta mucho compramos desde hacemuchotiempo. Mi hija siempre se lleva un caracol de pan.

Me encanta, todos los panes están buenísimos y las magdalenas son de otro nivel. No soy de comprar bollería, pero a veces pico con croissant o napolitanas de chocolate. Cierto es que dependiendo de la hora puede que tengan el pan que quieres. Siempre vuelvo.

Es la mejor empanada de Guadalajara pero me he dado cuenta de que ahora la media empanada que yo suelo comprar es bastante más pequeña que hace unos meses y cuesta lo mismo.

Panadería y bollería muy bien surtida y de buena calidad. Con frecuencia compro magdalenas que están muy buenas y lo que para mi gusto están buenísimas son las rosquillas. Últimamente me parece apreciar qué los moldes de las magdalenas están ligeramente menos rellenos qué tiempo atrás en definitiva la misma Magdalena pesa menos que antes.
En mi última visita he comprobado que parte del personal que atiende, si bien lleva mascarilla, no se cubre la nariz. Por el bien de todos espero que esta incidencia quede subsanada ya.

Panadería artesanal 100%. Sus rosquillas exquisitas, el pan trenzado una obra de arte y las dependientas muy amables, limpias y cordiales. Sin duda cuando visites Guadalajara, no puedes perder la oportunidad de pasar por La Tahona. Un buen dulce alegra el día. Felicidades por vuestro trabajo diario y esmerado.