Ébano Panadería

Podría asegurar que es el mejor pan que he probado en mi vida…soy profesional del sector,y podría decir que la calidad es BRUTAL ,el precio muy asequible y los trabajadores un encanto!

Un pan muy rico y a buen precio. La chica que atiende es muy agradable. He probado las empanadas y los croissants (los hacen ellos) y también están muy buenos. Calidad

El pan de centeno 100% está muy bueno de sabor, aunque muy poco hecho por dentro y se pega al cuchillo al cortarlo. Siempre me queda la duda de que esté poco hecho y pueda sentarnos mal. Habria que esperar algún día para que repose?

Sólo puedo daros las gracias por semejante pan. Y por los croissants, las magdalenas, la mermelada... Además siempre atendéis con una sonrisa y el local está siempre ventiladoh súper limpio. La mejor panadería de todo Madrid y seguramente de buena parte de España

Me encanta el pan de masa madre de trigo y pipas!

El mejor pan de Madrid sin ninguna duda. Y a un precio estupendo teniendo en cuenta su altisima calidad. Los cruasanes son una tentación. Comer pan de otro sitio se ha convertido en una decepción .

Probablemente el mejor pan de Madrid ., 100% el mejor pan al norte de Plaza Castilla. Y si comparas el peso de las barras con otras panaderías o supermercados , te sorprenderás. Lástima que abran tan tarde ,sólo me da tiempo a comprar los fines de semana.

Muy caro (hogaza de centeno 100% de 350g a 3,50 €) y de poca calidad, estaba crudo por dentro y a los dos días bastante "chicloso". Fui a eso de las 10 (una hora después de que abriesen) y apenas había hecho pan... Sólo tenían dos opciones de hogazas de centeno y pan cristal, nada de barras por el momento. Me llevé una hogaza de centeno 100% que justo sacaron y tenía muy buena pinta, pero era sólo eso, apariencia.
Con lo que cuesta esperaba bastante más, soy muy amante del pan y siempre he comprado en buenas panaderías, por lo que para mí esta queda totalmente fuera.
No la recomiendo en absoluto, ni por calidad ni por precio.