El Colmao Villamanrique
Plaza de San Roque, 12, 41850 Villamanrique de la Condesa, Sevilla, España
4.6
172 reseñas
8 comentarios
6MWV+F5 Villamanrique de la Condesa, España
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Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: 12–2
Viernes: 12–2
Sábado: 12–2
Domingo: 12–2
Martes: Cerrado
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Antigua bodega restaurada, amplia con una decoración muy cuidada. Cuenta con una carta variada de cocina tradicional con toques de vanguardia. Con relación al servicio ofrecido muy atento y amable a pesar de la cantidad de gente que había.
Fue un picoteo rápido, pero volveré con más tranquilidad para poder probar platos de la carta que quizás por motivos del Rocío no ofrecían estos días.
El picoteo:
- patatas aliñadas, en su punto de cocinado y aliñadas generosamente como una buena "papa aliñá" debe estar. La melva, cierto es, era escasa, pero estaban bastante buenas.
- patatas alioli, idem que anterior. El punto de la patata adecuado y la salsa muy suave y sabrosa. Muy ricas.
- croquetas, nos comentó que eran variadas, yo probé la de pollo y debo decir que tanto en textura como en sabor eran correctas, si bien es cierto por mi parte no son destacables.
- Pechuga de pollo crujiente y salsa de huevo frito, pollo frito con rebozado simple, sin sabor especial y más bien seco, acompañado de una salsa que poco tenía que ver con la que aparecía en carta, pues era una mahonesa al uso. Me decepcionó, no lo pediría si regreso ni lo recomendaría.
- carrillada al pedro ximénez, tierna y jugosa con una salsa bien rica. Supuestamente, venía con parmentier de manteca colorá y patata, parmentier venía, pero no había presencia del sabor al que hacía alusión y la patata no apareció. No obstante, aunque no fuese el plato ofrecido en carta, me pareció un plato de diez. Muy recomendable.
Lo anteriormente comentado y un par de rondas de bebidas ascendió a poco más de 50€. Relación calidad y precio correcta.
Abundantes los platos y el servicio excelente.... Nota 5 estrellas muy merecidas... Seguid así...
Fuimos en familia a almorzar y no pudimos salir más contentos.
El sitio es precioso, muy amplio, y la decoración le da un aire muy acogedor. Comimos de maravilla, muy variado, y genial de precio. No os vayáis sin probar los postres caseros, ¡espectaculares!
Lo recomiendo 100%
Así da gusto, buen trabajo señor@s
La comida excelente también.
Muchas gracias