Chivuo's
Carrer del Torrent de l'Olla, 175, 08012 Barcelona, España
4.4
2 reseñas
8 comentarios
C533+XH Barcelona, España
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Lunes: 13–23
Martes: 13–23
Miércoles: 13–23
Jueves: 13–23
Viernes: 13–23
Sábado: 13–23
Domingo: 13–23
Martes: 13–23
Miércoles: 13–23
Jueves: 13–23
Viernes: 13–23
Sábado: 13–23
Domingo: 13–23
Recomiendo la Chivuo’s Burger, hecha con pan brioche artesano, 100% carne de ternera, mermelada de cebolla y cerveza, bacon crujiente, queso Monterrey y lechuga.
Todas las burgers traen patatas. Pero si vas acompañado recomiendo pedir unos tequeños para compartir. Están increíbles también.
Burgers al más puro americano, con combinaciones únicas y muy diferentes a lo que puedes encontrar.
Recomendamos mucho el Patty Melt, su Burger Melt y los tequeños Scampy, todo espectacular.
Éramos un grupo de 10 y fuimos muy bien recibidos por Jenny y Ron que nos sirvieron 90 Tequeños (ahah!!), sonrisas y buena onda!
Aparte de una selección muy buena de cervezas (recomiendo la Fosters Porter 🫠) toda la carta es buena y te sirven muy rápido!
Volveremos seguramente 👌🏾
El sabor de la carne es muy bueno y se diferencia de otros restaurantes del mismo tipo. Además, dejan el punto de cocción a tu elección: hecha, al punto o poco hecha. Esto le da también un valor añadido.
En cuanto a las combinaciones, he de decir que la carta no es muy amplia, pero ellos hace que se centren en que lo que sirven sea de calidad y con buen sabor.
En nuestro caso, pedimos La Chivuo’s, BBQ Bacon Cheeseburger y Tequeños (siempre son un acierto). Ambos menús vienen con patatas fritas caseras y se acompañaban con dos salas: alioli y agripicante. No me gusta el picante, pero el alioli estaba bastante bueno.
El pedido viene servido en cajas de cartón, lo que hace que sea reciclable y sostenible. Los tequeños venían en una bolsa de papel. También incluyeron servilletas reciclables.
Como contra, he de decir que la temperatura con la que llegó el pedido no fue la adecuada. Se podía comer, pero era más bien tirando a frío. Supongo que si lo comes allí, todo saldrá mejor, como suele ser habitual.