Bodega Domingo y Quiles

Magnífica bodega, con muy buenos vinos. Una familia extraordinaria, personas encantadoras, amables y acogedoras. Muy recomendable, te encantarán sus vinos, pruébalos!!!

Lugar autóctono y bodega clásica y generacional, la visita cumple los cánones establecidos de tiempo y charla justos para no excederse. El dueño de la bodega nos explicó todo excepcionalmente y nos dió sabios consejos acerca del vino.

La compra final una maravilla ya que disponen de una gama amplia de vinos cuya relación calidad-precio no tiene comparación.

Encantados con todo.

Bodega pequeña, familiar pero que elaboran unos caldos excelentes. Guardan con mimo la denominación de origen y tienen varios premios, merecidos, por el tipo de uva utilizada y la calidad en la elaboración. Muy recomendable el tinto crianza, y por el precio que tiene no hay que dudar en hacer provisión para tu bodega personal. La familia que lo regenta es muy amable. Si visitas Galera tienes que pasar por esta bodega.

Una bodega familiar ,el trato espectacular

Bonita bodega local con buenos vinos del Altiplano de Granada. Recomendable.

Gran bodega y un vino fenomenal.
La he conocido a través de mi padre que me presentó un vinillo entre tinto y clarete para comer que está realmente bueno.
Felicito a los dueños de estas bodegas.
Cuando vaya a Galera lo compraré.

Me trajo una amiga de la familia un par de vinos de la bodega Domingo y Quiles, en concreto un Viña Galira crianza 2016, de tempranillo y Cabernet Sauvignon y Viña Galira 2019 blanco de Sauvignon blanc y Chardonnay. El crianza me ha parecido muy redondito en boca, suave y potente, con taninos en su justa medida para maridar con carnes guisadas, parrillas de carnes maduradas e incluso carne de caza. La madera muy bien traída y ajustada. El blanco está en la nevera para otro día, supongo que estará a la altura del Galira crianza, ya he encargado un marisquito para probarlo.... En breve lo publicaré. Mola una bodega así en un pueblo como Galera.

Moderna bodega de vinos de la comarca. Nos hicieron una cata de sus vinos y estuvo muy bien .