Buenas noches, les escribo referente a unos callos rojos que acabo de comprar... sinceramente son los peores que he comido con diferencia... Exceso de caldo y escasos en materia prima (casquería), exceso de pimentón en la salsa y con un toque a pimentón quemado, los trozos grandes, mal cortados y de sabor ácido. Mando foto con el lote porque no puede ser que esto lo hagáis con todos vuestros productos, debe ser un fallo...de no ser así...ir plnateando en cambiar la receta!!! Un saludo.
