Nuestra Señora del Rosario de Arroyal de los Carabeos es un templo de origen románico que llevaba la advocación de San Miguel hasta su reconstruccción a mediados del XVII (en uno de los claves del ábside de la capilla mayor consta el año 1640). Su retablo mayor presenta elementos estilísticos que llevan a proponer el año 1730, una cronología avanzada dentro del prechurrigueresco.
La imagen titular fue comprada en 1756 en Burgos al escultor Manuel Benigno Romero.
La imagen titular fue comprada en 1756 en Burgos al escultor Manuel Benigno Romero.