HOTEL EL MOLINO DE PANCORBO (ABIERTO)

Muy buen precio y excelente atención. La habitación muy amplia, aunque la cama algo pequeña para 2 personas, faltaba alguna balda o cajón donde guardar ropa que no se puede colgar. Por lo demás bastante adecuado al precio.
El restaurante esta muy bien con platos variado y muy ricos.

Pues la verdad que desde la primera llamada para preguntar por la disponibilidad de las habitaciones fue genial . Al entrar a las habitación hubo un inconveniente con la calefacción que se soluciono al momento la atención súper buena y la cocina ofrece mucha variedad y incluso lo que más me sorprendió es que hubiera opción de comida halal. El dueño encandador y muy atento e cercano a los clientes . Los trabajadores muy amables en resumen volveremos .

Con un nueva gerencia a la cabeza de este hotel tengo que decir que el trato ha sido muy agradable por parte de todo el hotel. Paco, el dueño, muy cercano, al igual que el camarero que nos ha atendido, ambos muy profesionales, la cocina exquisita, un lugar donde parar si o si, o visitar si estáis cerca. Cocina tradicional de CALIDAD. Dónde el arroz con pato y boletus si sabe a pato y boletus. La ventresca es fresca y de calidad, los chipirones con su salsa perfectamente acompañados, el churrasco con la maduración perfecta y al punto. Tenemos que volver a probar el chuleton, lo hemos visto y se nos queda pendiente para la próxima. 5 estrellas merecidas. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ volveremos sin duda. PACO ya eres uno más de la Familia !!

Siempre lo digo, para mi gusto y para otras 3 personas, no nos gustó.
Pedimos el menú del día, las lentejas aguadas, saladas y sin morcilla.
El codillo seco.
El filete, duro, muy echo.
Lo mejor las patas fritas de bolsa, la salsa del codillo y el PAN.
Los helados de hacendado, aunque en el cartel pone que son de Frigo.
La cuenta ...... No volveremos.

Antaño se conocía y se paraba muchísima gente, ya no es lo que fue.
Una pena

Muy buena comida, trato muy bueno.
El menu del día muy rico, recomiendo probar Tierra del molino!!

Es un sitio de paso interesante. Hace falta mejor mantenimiento y cuidado, sobre todo en los aledaños del hotel. Un sitio interesante para pernoctar y disfrutar de los muchos tesoros de los pueblos y Naturaleza de esta zona de Burgos.

No deja de ser un hotel sencillo de carretera,pero la verdad que está bien situado,nos trataron muy bien, sobretodo los trabajadores,la limpieza de las habitaciones buena,el desayuno,no es exactamente buffet,pero tienen bastantes cosas para elegir,y la cena es el menú,con lo que tienes muchos platos para elegir,y en general están buenos.
Si haría falta alguna zona común para pasar los ratos de descanso, tampoco tiene ascensor, aunque las escaleras son suaves,y le falta perchas, tanto en el armario como en las paredes y baños.Yo volveré en el futuro

Esta claro que ya no son los mismos de antes. No he cenado mal. Pero que a las 07:26 que este cerrado no hace que no sea un bien sitio para descansar. Pararé en otro lado , donde pueda levantarme, lavarme un poco y desayunar.