Hotel Restaurant Diego | Hotels Delta de l'Ebre

Restaurante muy amplio con una bella decoración. Camareros muy amables, profesionales y sirven rápido. El dueño también nos atendió y da gusto tratar con gente así. Comimos de menú, y faltarían adjetivos para describir la maravillosa calidad y los gustos sabrosos y diferentes de cada plato, pero por decir alguno, diría que la calidad es increíble. Repetiremos seguro!!

Restaurante ubicado en el Hotel Diego 2** en Santa Barbara (Tarragona). El menú del día suficientemente variado y la calidad de los platos correcta. El servicio atento y el precio en la línea de un menú de mediodía. La brasa debe ser de fogón no de leña. Desconozco la calidad del servicio de carta que también disponen.

Fuimos a través de un Wonderbox y contratamos la cena aparte. El hotel parece recién reformado, habitación algo pequeña pero con todo, para que estés cómodo
La cena fue una degustacion de diferentes platos muy ricos. Además la amabilidad y simpatía de Diego, hace que lo puntúe muy bien al hotel.

Es un hotel restaurante el cuál apuesta por una cocina con productos de proximidad, dándoles un toque original y con combinaciones de sabores muy interesantes.

En cuanto a los entrantes que pedimos para compartir fueron un poco escasos pero muy sabrosos. El que más nos gustó sin duda fue el tartar de salmón salvaje. Después cada uno se pidió un plato principal, y en ese caso, destacaríamos el sabor y la textura de sus carnes. La mayor parte de ellas de elaboración propia. Y para finalizar pedimos unos postres que, sin duda, el que más nos gustó fue el milhojas.

El restaurante dispone de una terraza que es ideal para hacer un vermutillo o tomarse unas copas cuando hace más buen tiempo.

Hotel con un muy buen restaurante, tanto la cena como el desayuno me encantó, el trato del personal muy bueno, en cuanto a la habitación como crítica constructiva diría que le hace falta un pintado a las paredes, ya que tenían muchos desperfectos. Y también tuve que secarme el cuerpo con la toalla de manos, ya que la grande de baño no tenía muy buena pinta.

Nos encantó la habitación. Está decorada con muy buen gusto. La cama amplia y súper cómoda. El desayuno bastante justo... poca variedad... pero el resto 10 puntos.

Una experiencia increíble! Estuve por trabajo en Santa Barbara y me acompañaban mi mujer y mi hijo, teníamos que hacer noche.. he de decir que nuestro hobbye es la comida Gourmet, nunca miramos el precio (dentro de una normalidad) y nos gusta que un profesional nos guíe en sus productos. Ahí estaba Diego que nos ofreció una cena espectacular (Solomillo con foie, Entrecot a la piedra, Costillas rebozadas, Huecos rotos con trufa, Buñuelos de bacalao, etc..) todo buenísimo acompañado de un vino muy bueno de la zona y con pan de cristal con tomate. Le comentamos que teníamos que hacer noche y habíamos reservado y pagado en un sitio que no nos gustaba... Diego nos ofreció la mejor habitación que tenía y nos la quedamos. Preciosa habitación y un buen desayuno.
Destacaría algo que está desapareciendo de la hostelería y que este sitio lo tiene, y es un buen profesional vendiendo calidad.

Diego un señor! Divertido y cercano. La carta todo exquisito. El tartar de ternera sencillamente sublime. El trato inmejorable. Recomendable totalmente