Confitería Blanco - Hojaldres Torrelavega

ManuelS200
Torrelavega, España
72
Opinión pendiente
Pan de molde ..... un desastre
En cuanto a pasteleria ,confiteria ninguna objecion,en el nivel de las que hay en Torrelavega .
Hace ya muchos años he utilizado el pan de molde para tostada o Sándwich profesionalmente , estos ultimos tiempos alguno he adquirido .
Si van a utilizarlo para Sándwich o tostadas , hidraten el pan con margarina o mantequilla, a la plancha y enmascaran el problema , pero si lo utilizan solo para canapes o sin tostar , es un desastre , el pan esta duro,seco, sin pasar el tiempo de caducidad se pone mohoso, Alguna vez he preguntado la incidencia y contestan
sin reparo que el pan de molde tiene que estar duro, si , les digo yo ,pero no como una piedra . Una opinion personal a sucesores de Blanco , Hoy en dia en Torrelavega hay varias panaderias que elaboran ya el pan de molde para hosteleria , poganse las pilas y den el pan ingles sentado pero no duro

Excelente confitería de toda la vida en la que se puede confiar para cualquier ocasión.

Desde fuera de Torrelavega hicimos un encargo de una tarta de hojaldre que ha resultado espectacular. Mi más sincera enhorabuena a la Confitería Blanco y gracias por endulzarnos la vida y sus pesares. Por unos momentos nos ha recordado los suaves sabores de la Tierruca.

¡Gracias de nuevo, y feliz 2022!

Pedido realizado a través de su página de internet. Magnifica atención y servicio. Tuve que cambiar la fecha de entrega y fueron super amables. El pedido llegó sin problemas y con una presentación soberbia. Un acierto regalar así.

El día 4 de noviembre se hace un pedido, que se paga online para entregarlo el 24 de Diciembre. No han cumplido con su compromiso, y a esto hay que añadir su mala disposición y educación !!
UNOS AUTÉNTICOS IMPRESENTABLES !!!

Las palmeras de hojaldre y chocolate muy normalitas y caras para lo que son las ahi mas grandes o mas ricas por todo cantabria al mismo o menor precio, y los pasteles muy normales también no destaca esta confitería, lo comes y te deja indiferente una mas. Tengo un abanico de opciones mucho mejores que podría nombrar.( volveré para probar el famoso rosco que dicen que esta tan bueno y poder opinar).

Sin duda una de las mejores confiterias de Torrelavega. Producto artesanal 100x100 y riquísimo todo, desde el hojaldre hasta los bombones artesanales que hacen. La calidad se paga, pero merece la pena darse un capricho de vez en cuando. Os dejo unas fotos de los huesos de Santo y buñuelos que hacen por el día de los difuntos, súper ricos❗❗❗❗❗🔝🔝🔝.

Saludos.

Pastelería clásica de Torrelavega, famosa por sus hojaldres, aunque tienen unos pasteles de crema, bombones y demás, todo de muy buena calidad. Puede que sea un pelín caro, pero para darse un capricho de vez en cuando, es muy recomendable y de calidad.

Pastelería centenaria que durante el confinamiento ha abierto su tienda online, teniendo más acceso a sus productos elaborados con hojaldre.

La tarta de hojaldre con mantequilla es puro espectáculo, su empanada de bacon e ibéricos, sus polkas y almendrados.

Además te envían una tarjeta con directrices a seguir para disfrutar al máximo de los productos que pidas.

El envío es rápido y con servicio de frío de Seur. Llegan muy bien empaquetados y hechos del día anterior, con lo cual, su frescura es máxima.