Agustina Restaurante

Restaurante “Agustina” en Cazalla de la Sierra (Sevilla). Nuestra primera parada culinaria en nuestra escapada a la Sierra de Sevilla ha sido en este restaurante recomendado por la guía Michelin.

Con una terraza al sol situada junto a una fuente, comer en este restaurante ha sido todo un placer. Degustar platos deliciosos envueltos en la tranquilidad y sencillez de este pueblo, otro.

Si os gusta probar platos diferentes y venís de visita a este pueblo (ya compartiremos con vosotros las razones por las que venir 😊), os los recomendamos sin duda.

Nosotros probamos los siguientes platos:
-Lomos de sardina marinados sobre tosta crujiente con mermelada
-Canelón de rabo de toro
-Puerro asado y gratinado con bechamel trufada
-Carpaccio de magret de pato con virutitas de foie y aceite con naranja

Y por último . Crepe de arroz con leche .

El responsable muy atento, aparte de las fotos publicadas anteriormente comimos presa y ensaladilla, la verdad que la comida está espectacular sobretodo el Brioche de pollo a nuestro gusto, pero creemos que el precio es un poco excesivo, pero nada del otro mundo. Ya hemos repetido más veces 👍

Cocina de matrícula de honor y servicio atento. Variada carta de vinos con marcas locales de Cazalla y marcas de todas las denominacoones de origen españolas. Fuera de carta probamos el costillar de ternera y las alcachofas rellenas de manitas de cerdo y setas. Espléndidas las croquetas debacalao y ajo negro. Muy recomendable.

Comida muy buena y buen trato. Se encuentra en una plaza bonita y con mucho encanto. Los platos de comida un poco escasos.

Acudimos con ilusión, los platos de la carta sonaban muy bien. Los precios del menú parecían razonables, pero al ver los platos llegó la decepción... la relación precio-cantidad nos pareció ridícula. Sobretodo estando en esta ciudad. Un plato de croquetas (ricas, eso sí) por casi 12 euros con 4 croquetas (literal). Y el resto de platos similar.

La comida estaba buenísima, nos encantó pero el servicio fue pésimo, tardaban mucho en servir cuando apenas había gente que llegamos los primeros y para pagar ya después de bastante rato tuvimos que entrar dentro y todavía no la habían ni hecho. Pero la comida estaba muy rica.

Hemos comido de maravilla, todo buenísimo, servicio rápido y personal muy amable. Ensalada de codorniz en escabeche, hojaldre con setas y gambas, canelones de rabo de toro, tocino de cielo con crema de yogur y pistacho y coulant de chocolate con helado de vainilla. Hay que repetir para probar más cosas. 😃

El responsable nos trató bien, comimos sin reserva. La comida es de calidad aunque el precio es algo elevado. La carta está muy bien. No tiene lo habitual que ayuda a comer algo distinto si pasas varios días en Cazalla.