Restaurante lopis

Maravillosa experiencia sensorial, gustativa y gastronomica la que hemos vivido hoy en el Restaurante LOPI'S. En primer lugar quiero pedir perdón a CARLOS y MJOSÉ por no avisarles con más tiempo y pillarles casi de imprevisto, (prometo no volver a hacerlo), y aun así ese magnífico Menú Degustación que ambos preparan ayudados también por su hija, a la que también felicito. Autentico Menú lleno de sorpresas, con explosiones bucales que elevan cada plato a lo sublime y nos hace sentir cosas diferentes pero todas ellas maravillosas. Importante e ilustrativa la explicación de Don Carlos para cada uno de los (9, 10, 11 ó 12) platos que conforman el menú. Muy bueno también el Maridaje con esos vinos de la zona y que realzan aún más cada plato. Tanto el vino como los platos del Menú son un paseo por diferentes zonas de la provincia de Huelva, es HUELVA con Mayúsculas. Nosotros eramos 6 personas y no sabríamos decir qué plato era el mejor, porque realmente TODOS estaban de 10. Y para remate, va Carlos y nos sorprende con un postre (Torrija Suprema), que después de unas cuantas horas todavía saboreo esos aromas y retrogustos que hacen que perdure en mí memoria. Ciertamente fue un acierto volver por La Puebla del Condado y visitar LOPI'S. En estos tiempos que corren, es dificil hacer coincidir a 6 personas con diferentes gustos y opiniones y que la calificación de cada plato sea de 10; pues en esta ocasión Carlos y MJosé lo han conseguido, porque la opinión era siempre la más alta y coincidente para los 6. SENCILLAMENTE MAGNÍFICO.

¡Cuidate Carlos!, que hay mucha gente que no ha tenido la suerte de poder visitaros todavía y probar estos manjares, y tiene que hacerlo poco a poco, porque sería una pena que se lo pierdan. No puede ser.

Materia prima de primera, bien tratada y elaboración exquisita.
Tanto fue que nos cerró el local para nosotros solos ( 4 comensales) y asi poder atendernos de forma exclusiva.
Una experiencia única.
Mucha gracias a los dos por atendernos y hacernos sentir como en casa.
Volveremos..

Patricia, Raquel, Yayo y Salva....

Hoy 29 de octubre hemos comido allí para celebrar el cumpleaños de mi mujer, ha sido toda una experiencia todo genial desde la atención y explicación de la elaboración de cada plato que nos ha dado Carlos hasta el ambiente tranquilo, el trato de todo el personal y por supuesto la comida tan elaborada y exquisita. Dar las gracias a Carlos María José y todo su equipo por hacernos pasar una velada tan agradable.

Sensacional, muy bien amenizado el menu por el chef, muy buen servicio.
Agradable y ameno.
Comida espectacular, todos los productos de proximidad, es decir de la provincia de Huelva.
Vinos impresionantes, también de Huelva, tintos y blancos.
Totalmente recomendable.
Tal vez el postre podría tener algo de Luis Felipe, que estamos en La Palma del Condado!!!!!!
Volveremos.

Magnifico restaurante. Todo un lujo poder disfrutar de cada uno de los platos que allí se elaboran y de los vinos de Huelva que ofrecen. No sólo la comida, también la atención que prestan Carlos y todo el personal son excelentes. Una suerte para Huelva tener un restaurante de esta categoría.

Efectivamente se trata de una experiencia gastronómica muy agradable que recorre la provincia de Huelva que merece mucho la pena visitarlo. El pero, lo principal debiera ser la comida y no el exceso de presencia del chef que impide que se pueda disfrutar con la tranquilidad y armonía que el género requiere.

Ayer tuvimos la suerte de comer en este magnífico restaurante, con un menú espectacular, el trato por parte del chef fue inmejorable, Carlos es una persona cercana q se le ilumina la cara contándote su historia y explicando sus platos. Sin lugar a dudas volveremos!!

Si visitáis Huelva y os gusta probar preparaciones especiales no debéis de perderos este restaurante. Regentado por Carlos y María José, cada día ofrecen producto de mercado de calidad servido a modo de menú degustación. Carlos diseña los platos, siendo muy perfeccionista, por lo que cualquier preparación que os llegue a la mesa será el resultado de muchas vueltas y pruebas. Es el único lugar donde he visto que el chef explique a todas las mesas los platos y cómo deben de comerse para disfrutarlos al máximo. Es un placer para la vista, olfato, gusto y oído, pues la charla con él merece la pena también. Nos sirvió además referencias de vino muy curiosas y que maridaron a la perfección con el menú. ¡¡Volveremos sin ninguna duda!!