Restaurante hotel la tronera

Sólo puedo decir que me ha ENCANTADO!!!. Hacia tiempo que quería disfrutar de su comida y no me ha defraudado. Un lugar muy recomendable para comer. Menú cerrado de 12 pases+ postre. Buena bodega. Todo rico, equilibrado, bien presentado.... Si alguna sugerencia puede decir es que cambien la música que acompaña, que tenga una zona de parking más amplia y que los tenedores sean más pequeñines para que no se pueda escurrir entre sus dientes ni una sola esfera de esas tan deliciosas que comerás.

Espectacular. Muy muy trato y buena comida. El restaurante pequeño pero elegante y bonito. Es un menú cerrado con 13 pases basado en producto local. 100% recomendable. Pero qué bien se come en España, que bien se come en León y que bien se come en el Bierzo.

Es un menú degustación muy completo,con cocina elaborada y muy sabrosa. Varios de los ingredientes son recogidos en su propia huerta,y otros son de km 0 colaborando con otros profesionales de la zona. Cada plato está cuidado hasta el último detalle, con presentación original y sobretodo y más importante,muy muy ricos.
El servicio es muy amable y atento,y al final el chef Miguel se ha acercado personalmente para interesarse por nuestra opinión.
Con pena de vivir lejos y no poder repetir prontito.

Una experiencia brutal como siempre. Nunca decepciona. Clásicos de siempre como la croqueta de botillo que no pueden faltar, pero siempre hay sorpresas y platos nuevos que nunca defraudan. Materia prima del Bierzo de primera calidad, producto siempre muy cuidado. La huerta de Corullón tratada con mimo y respetando su sabor auténtico. Nosotros intentamos ir cada estación a probar sus diferentes menús. Y lo recomendamos sin dudarlo. Papeletas para una estrella Michelín.... Ahí lo dejo....

Como siempre que estamos de vacaciones, volvimos el viernes a La Tronera. Como siempre, fantástico. Muy buenas elaboraciones, varias de ellas sobresalientes, buena recomendación de vino, muy buena atención de sala y muy buena conversación con Miguel Ángel después de terminar. Volveremos.

He comido hoy aquí, hacía tiempo que no venía, es una experiencia gastronómica increíble,la recomiendo totalmente, producto berciano muy bien tratado en un sitio muy agradable y servicio de diez, mis felicitaciones

Doy gracias a estos Bercianos que pudiéndose ganar la vida en cualquier capital de España y del mundo deciden apostar por su tierra restaurar las casas de sus antepasados y enseñarlos su manera de hacer las cosas yo fui a comer y fue una experiencia súper agradable y muy recomendable la presentación y la degustación de sus platos fue una gran experiencia muchas gracias por quedarte aquí en el Bierzo

Probamos el menú degustación y nos ha encantado
Atención y servicio impecable
Una familia maravillosa, nos dieron una buena acogida en todo momento