Restaurante La Golondrina Leña y Sarmientos
C. Infantes, 9, 40100 Real Sitio de San Ildefonso, Segovia, España
4.2
1 reseñas
8 comentarios
WX2V+R7 Real Sitio de San Ildefonso, España
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Lunes: 12–17
Martes: 12–17
Miércoles: 12–17
Jueves: 12–17
Viernes: 12–17
Sábado: 12–18
Domingo: 12–18
Martes: 12–17
Miércoles: 12–17
Jueves: 12–17
Viernes: 12–17
Sábado: 12–18
Domingo: 12–18
Trato excelente y comida exquisita.
Comida típica con toque fusión.
Croquetas de calamares en su tinta.
Judiones de la granja.
Tartar de salmón con crema de queso.
Bao de cochinillo.
Postre: Exquisita tarta de queso casera.
Pedimos el menú de 70€ para dos personas,
De primero nos trajeron judiones y sopa, estaba muy bueno pero las raciones pequeñas.
Nuestra sorpresa vino con los segundos.
En la carta pone 1/4 de cochinillo pero la verdad es que nos pusieron un pedazo muy muy pequeño.
Si eres una persona que comes normal tirando a bien te quedarás con hambre.
Judiones servidos en cazuelitas demasiado pequeñas (tipo cocotte). Cordero lechal seco y con ajos quemados. Tarta de queso deshecha y torrija seca que tuvimos que dejar.
Solamente se podía comer con reserva y eligiendo entre los menús disponibles, por tanto los responsables del establecimiento eran conscientes de las necesidades que requería el servicio de comidas y la cocina quedó desbordada.
A lo anterior se añade la letrina estropeada del servicio de caballeros.
Elogiamos a los camareros que tuvieron que aguantar las quejas de la gente, que se repetían una y otra vez. A ellos dedicamos las únicas estrellas de la puntuación otorgada.
Tienen platos deliciosos como las croquetas, tanto de calamares como las de manillas, los baos de cochinillos, el tataki de atún, el guiso de pulpo… Una carta de vinos espectacular, elegidos con mimo. Y que decir de los portes: no irse sin probar su tarta de queso y el brownie.
Solo tengo fotos de los postres porque los otros platos volaron ;)