Ca l'Ignasi - Casa de Menjars

Es lo que dice ser. Muy buen producto y muy bien tratado. Buen servicio, se nota que tienen su clientela y, ellos, tienen su plus. Precio pelín por encima pero se entiende que aportan un valor añadido. La carne es exquisita (taco de filet de vaca…) merece la pena probarla.

El servicio y el sitio bien.
Los platos buenos, pero los precios los hemos visto extremadamente caros (se pueden ver las fotos y factura).
Sobre las bebidas, como ya han comentado aquí algunas personas, no tienen marcas comerciales, pero además nos han parecido demasiado caras: 3€ por un refresco de cola y el agua, que además es filtrada, 2,5€.
Lamentablemente, no nos apetece volver.
Estos comentarios están hechos desde la experiencia propia y el respeto. Si va a contestar el propietario, ruego lo haga respetuosamente, porque he visto alguna respuesta que ha dado, que dista de ser educada.

Contestando a las diferentes cuestiones que me ha planteado el dueño en su respuesta, decir que:
1.- Los precios han subido para todo el mundo y otros restaurantes de categoría semejante en los que hemos estado, son muchísimo más asequibles. Solemos salir mucho a comer y cenar y, aunque no somos gourmets, podemos hacer comparativas entre unos y otros. De hecho, la mayoría de mis reseñas sobre restaurantes son positivas, pero en este caso, no me es posible, dada la malísima relación calidad/precio
2.- Lo de que los proveedores cobran un extra por la situación del restaurante, no se entiende. ¡Ni que estuviera en la cima de una montaña donde no llegan los coches! Por dios, ¡que está en un pueblo! Pero encima, parece que su lema sea “Km cero”, (lo tienen en grandes letras en la pared), así que podría pensarse que los productos vienen de los alrededores, por lo que no se entiende que los proveedores sobrecarguen los costes.
Resulta también raro que no tengan Coca-Cola “porque no trabajan con multinacionales” pero en cambio el refresco de cola es alemán, para nada de proximidad, o sea que lo del “km cero” se me queda como muy desvirtuado.

Buenos productos y local muy confortable. Fuimos después de pasear por Tavertet...pedimos chuletón de vaca, sería conveniente que la sirvieran junto a una piedra caliente, para que cada uno la terminara de hacer a su gusto...ya que se termina enfriando en el plato caliente. La cazuela de judías con butifarra negra estaba buenísima!!

Excelente trato y excelente comida. Calidad precio perfecto.
Hemos probado el arroz bomba con alcachofas y ceps, muy rico. Repetiremos

En el pueblo de Cantonigròs , encontramos este magnífico restaurante de cocina catalana donde disfrutar de la gastronomía.
El restaurante dispone de 3 salas diferenciadas y una terraza exterior.....todas ellas con una decoracion rústica.
El trato es muy bueno y si os tuviese que recomendar algún plato sería el arroz meloso de Pals , en esta ocasión era con alcachofa y " trumpetes de la mort " y los huevos con trufa......espectaculares.
El restaurante dispone de carta , un menú degustacion y un menú mas económico con una relacion calidad - precio muy interesante.

Lugar muy agradable con buen servicio y muy ambles. De ahi la estrella.

Luego creo que el precio es desproporcionado con la calidad y elaboracion del producto.

Por ejemplo el agua Km0 es del grifo de la cocina.

El Arroz es soso, la verdad que muy basico para el precio que tiene.

Adjunto el tiquet donde se puede ver que no se a pedido ningun producto que justifique el precio final.

El farcellet de 11€ no lo recomiendo.

No me importa pagar 2,5€ por un cafe el sitio es bonito,

pero creo que el precio es abusivo

Experiencia magnífica, hoy hemos comido a la carta una crema de calabaza exquisita de textura y sabor, como plato principal cochinillo de piel crujiente y carne tierna, he visto un menú degustacion que seguro que probare en la próxima visita

Un trato exquisito!! Una experiencia inolvidable !! A recomendar 100% en un pueblo precioso un restaurante pequeño , tranquilo y con muy buen saber hacer. Repetiremos seguro! No es barato pero calidad precio especatcular!!