El Bistro de Mario Sandoval

Respecto a decoración, es un local muy bonito y cuyos detalles me llamaron la atención, especialmente el papel mural y las lámparas. El servicio excelente, tanto de Sandoval como de la chica que nos atendió en la mesa. Cogimos el menú y nos encantó. Las croquetas de rabo de toro con sashimi de atún y mojo verde muy buenas, exquisitas. El pan de masa madre impecable. Todo fue una muy buena experiencia. Lo recomiendo 100%.

Sitio muy bonito, con personal muy amable. Probamos un menú fantástico de 7 pases donde lo que más destacó fue una crema con vieira y el cochinillo. Fuimos con un bono regalo así que no puedo opinar del precio del menú, pero me chocó mucho que por una copa de vino de 6,36€ y un refresco de 3,67 nos cobrarán exactamente 10€. Me dio la sensación de que estaba ya estipulado que si vienes con un bono mínimo te cobro 10€ pidas lo que pidas.

El Bistro es un sitio luminoso y acogedor en Griñón, a las afueras de Madrid. Coqueto, bien decorado, con una espléndida terraza. No vimos la carta porque elegimos un menú degustación. El personal de sala muy atento. El menú muy rico si bien esperaba algo más original y creativo viniendo de la mano de Sandoval, uno de los grandes chefs de la cocina española.

Excelente atención por parte del camarero. El sitio es muy bonito. La comida bueno, sin más, no sorprende con los sabores y por el precio que tienen los platos… deberían estar mucho más buenos. Lo mejor, el postre. Las mesas son incómodas porque tienen el pie redondo y tienes que poner las piernas a los lados.

Recomiendo la visita a este restaurante para disfrutar la experiencia de las creacciones de los hermanos Sandoval. Con varios reconocimientos y dos estrellas michelin su cocina tiene una excelente presentacion de platos tambien destaco el entorno y el trato del personal siempre discreto y amable. La comida es de autor resulta algo escasa en cantidad para lo habitual pero de calidad excelente. Recomiendo probar el cochinillo y las carrilleras asi como el arroz con leche el duo de chocolate y alguna de las muchas especialidades de tartas son las mismas de Coque. Sin duda una buena opcion para celebrar una comida familiar o un evento especial.

Que gusto da cuando en un restaurante todos los platos están como debe ser y el servicio acompaña.
Se nota y mucho la mano de los hermanos Sandoval.
Un lugar delicioso, un jardín tranquilo con un estupendo cenador para los días de buen tiempo. El interior no desmerece.
La carta sin ser extensa tiene los suficientes platos para satisfacer todos los paladares, estupenda carta de vinos.
El menú de degustación réplica exacta de Coque a un precio equilibrado.
Estupenda calidad precio, restaurante que recomiendo sin dudar.

El restaurante está ubicado en Griñon en una finca muy bonita.
El comedor tiene una gran cristalera muy luminosos. La vajilla es elegante, los camareros muy amables.
El menú constelación está muy bueno me ha faltado algún sabor más innovador.
Destacó el aperitivo, el guiso de setas de otoño con huevo, el cochinillo super crujiente.

Restaurante muy bien acondicionado y decorado en Griñón. Muy buena atención y servicio. Platos bien cocinados y cuidada presentación. Tiempos de espera ajustados. Sin problema de estacionamiento. Para repetir.