Restaurante Buga

El local es muy muy muy muy bonito. Sorprende sobre todo viéndolo desde fuera. Los camareros una atención muy correcta, pero la verdad es que dejan de desear en la velocidad.
Nos pusieron un chupito de salmorejo (muy rico la verdad) de aperitivo. En primer lugar zamburiñas más que correctas y cebiche. Espectacular este último. Y de segundos tacos de carnitas (la carne un poco seca, pero al mezclarla con las salsa picante y guacamole ganaba mucho la verdad) y un calamar a la brasa. Por fuera muy bien hecho, pero por dentro sin limpiar y apenas hecho. Les dijimos que se lo llevarán y lo hicieran un poco por dentro (ya despiezado y cortado) y trajeron una pieza nueva en el mismo estado. De sabor estaba bien, pero se notaba que le faltaba un punto.
La presentación de los platos muy bonita, la verdad.
2 cervezas, una copa de tinto y una botella de agua de medio litro: 80 y pico euros.
Lo recomiendo para probar, ya que tienen bastante variedad, y las carnes tienen muy buena pinta.

Ha sido una sorpresa este restaurante! El local es muy agradable, los camareros encantadores; están especializados en carnes, te enseñan la pieza antes de hacerlas al horno de leña. Pedimos un ceviche, muy rico. Unas croquetas de espinacas, ricotta y parmesano, y un arroz seco con entrecot de vaca también, completamente espectacular! Una capa finita de arroz, como un socarrat, y con el toque de sabor que da la leña. 30€ por persona, más que razonable para lo bien que comimos!

El sitio es una chulada en decoración, pero entramos a comer a las 15.10 horas y salimos a las 16.30... Comimos 1 ensalda y un T-bone, ni entrantes, ni postre, ni café... hora y media de comida!!! Muy lentos en general, tuvimos que pagar en la barra porque no conseguíamos q ningún camarero mirara. La carne no está mal, pero no es expectcular para el precio q tiene (63€ el kilo). Nos habían recomendado mucho el sitio y salí un poco decepcionada la verdad.

El servicio y la comida excelentes. Esta vez he probado los tacos de carnitas y estaban muy buenos de sabor pero un poco secos, así que recomiendo la hamburguesa. Pedimos en la reserva comer en la terraza, y una vez allí nos han dicho que no, y nos han sentado dentro. Aún así el sitio es muy agradable y hay separación entre las mesas. Tenemos ganas de volver y pedir alguna pieza de carne, tienen una pinta estupenda.

Muy buenas atenciones, sugerencias y comida!!!
Las carnes a la brasa riquísimas, tanto el corte T Bone, como entraña, el ceviche riquísimo en su punto con un sabor espectacular, las zamburiñas y el pulpo buenos. El tartar de vaca regular , el chico que nos lo preparó en la mesa solo mezcló los ingredientes que llevó, las empanadas buenas, la relación calidad precio excelente, buena variedad de vinos.
El local están bien ambientado y muy buena decoración con sus distancias por el
Covid.

La chica que nos servía muy amable y diligente.

Muy recomendables y repetiré muchas veces mas.

Lugar espectacular, decorado con un gusto magnífico, en línea con la calidad de la comida que ofrecen. Pedimos croquetas de espinacas y ricota, dips y la torta de queso de oveja de entrante..una delicia. Luego hamburguesa Big Buga, hamburguesa vegan Buga, entraña y milanesa, con patatas para acompañar, todo una fantasía de sabores, destacar además la carne perfectamente cocinada. La cookie con helado de postre puso la guinda, junto con la profesionalidad del servicio. Sin duda un lugar al que volver!

Que decir...ha sido nuestra primera vez en el restaurante Buga y la experiencia no ha podido ser mejor....la atención de los profesionales ha sido exquisita y la calidad de la comida sublime....un 1000 sobre 100....vamos que volveremos a repetir sí o sí..... SÚPER RECOMENDABLE!!! 💖❤️♥️💗💕

Muy buen descubrimiento, la comida súper rica. Lo único el tiempo de espera entre cada plato es más que el normal, lo demás todo súper! No se puede fumar en la terraza. Aviso para que no sea una sorpresa como fue conmigo. 😂