Restaurante "La Fabrica de Hielo"

El restaurante está situado en lo que parece ser una fábrica de hielo antigua al lado del río.

El interior es bastante amplio y ambientado con la maquinaria de la propia fábrica. El mobiliario recuerda un castillo medieval con sillas de madera y remaches. La atención de los del camarero muy buena y cordial. Tomamos cuatro platos de verduras y pescado con una muy buena calidad y la relación calidad precio aceptable.

Sin duda si volvemos por los Molinos volveremos a cenar allí.

Me ha encantado La Fábrica de Hielo. En mi caso pedí de entrante setas al ajillo, te las ponen en cazuela de barro y conserva el calor. Muy buenas lo recomiendo. De segundo pedí el solomillo. Tiene sabor a parrilla de las brasas y es bastante contundente en cantidad, no te quedarás con hambre. El flan de café un espectáculo. Muy recomendable.

Excelente descubrimiento en la sierra de Madrid, aparcamiento propio, trato amable, buena comida, terraza agradable y precio acorde. Nos hemos quedado con ganas de probar los arroces pero eran por encargo. La proxima vez será. Buen restaurante donde no quedar mal.

La comida riquísima! Sin ninguna pega. Y el duelo y los camareros encantadores y muy atentos. Nos quedamos en la terraza aún haciendo frío! Jajaja, pero no queríamos entrar dentro porque aún nos da un poquito de respeto el tema Covid. Pero estuvimos fenomenal, a gusto y comimos genial. Recomendado al 100%!

Restaurante con encanto, con magia, con duende. Ayer estuvimos comiendo en su maravilloso jardín y disfrutamos de una velada para recordarla siempre. Excelente producto y en las manos de un gran Chef como Juan, gozas del placer de degustar unas viandas preparadas con impecable maestría y esmerada presentación. Tomamos un salmorejo riquísimo, un arroz del señoret ( que a juicio de cuatro comensales valencianos era uno de los mejores arroces que habían comido en su vida) que estaba de escándalo ; y terminamos deleitándonos con sus postres, tartas diferentes y caseras que demostraba una gran pericia en el dominio de la pastelería. Muchas gracias a Juan como director de "orquesta" y a todo el equipo por habernos brindado tan maravilloso almuerzo. A Montse por su amabilidad y simpatía, a nuestro camarero Fructuoso por su profesionalidad, atento y muy afable. Enhorabuena por vuestro buen hacer y hasta la próxima, por que sin duda volveremos a vernos.
Un saludo.
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Restaurante ubicado en una antigua fábrica de hielo en el pueblo de los Molinos en la sierra de Madrid. Tiene una terraza bastante amplia donde se puede comer distintos arroces, carnes de la sierra de Guadarrama y otros platos. La atención del personal es muy buena.

Fantástico restaurante con muy buen ambiente, estupendo servicio y mejor comida. Hemos cenado en la terraza, que básicamente es un jardín muy tranquilo y bonito, con hilo musical suave, una gozada. Además los camareros fueron muy atentos y muy agradables, algo que se encuentra en pocos sitios.
De platos, resaltar las tartas de queso y el volcán de setas, una delicia!!

Recomiendo la visita, hemos comido genial y el camarero que nos atendió, muy amable. El cordero estaba en su punto (hay que avisar al reservar). A favor además que dejaron meter dos perros a una pareja que comió unas mesas más allá. Mucha distancia entre mesas además.