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Bodega Cueva Típica El Espada

Calle de Sta. María de la Cuesta, 66, 28710 El Molar, Madrid, España

Bodega Cueva Típica El Espada
Restaurante
4.4
271 reseñas
8 comentarios
Indicaciones de orientación
PCMC+W9 El Molar, España
+34 615 58 42 09
restaurantebodegaelespada.com
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Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 13–17
Jueves: 13–17
Viernes: 13–17
Sábado: 13–17
Domingo: 13–17
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Pablo Jarabo
Pablo Jarabo2 años atrás
Parrilla muy buena con carnes de calidad, recomiendo las brochetas de ternera al ajillo.
A decir algo el queso estaba algo frío y poco curado. Sitio bastante agradable especialmente las cuevas. Buen servicio.
Food Toour
Food Toour2 años atrás
Un restaurante precioso, con comida excelente y atención maravillosa.

Aquí probamos uno de los mejores chorizos y pimientos que hemos comido en España. La carne de primera, con excelentes acompañamientos también.

La cheesecake estaba bastante buena (aunque no la consideraría de las especialidades de la casa).

Al final nos han brindado unos chupitos que también estaban muy buenos.

Para comer en las pequeñas cuevitas internas se debe reservar con antelación.
Walter Rodríguez Zimmermann
Walter Rodríguez Zimmermann2 años atrás
Un lugar muy recomendable. Elegimos este restaurante por la terraza. Una terraza muy agradable.
Muy recomendable tanto la ración de chorizo y morcilla, de las mejores que he probado.
La ensalada de pimientos y melva también muy recomendable.
Además de que toda la comida estaba buenísima, el trato del servicio fue excelente. Camareros muy simpáticos, dispuestos y atentos.
Javier Santos
Javier Santos2 años atrás
Fuimos entre semana, no había nadie. Demasiada oscuridad, hay que tener cuidado para no tropezar.
La comida, normalita y escasa (el plato de chuletas de cordero trae 4 unidades).
El precio de cualquier vino,justo el doble de como lo puedas comprar en el super.
La carta poca variedad.
Jf
Jf2 años atrás
El mejor sitio para comer a la brasa, el personal excepcional, recomiendo los pinchitos de cordero, los de cerdo, el chorizo, la morcilla y no te puedes ir sin probar la magnífica ensalada. Tienen terraza, comedor bajando las escaleras oscurito con velas y luego ya la cueva. Un diez.
Carlota Martin
Carlota Martin2 años atrás
Hemos salido muy decepcionados, tienen tres platos de segundo y no exagero. Pedimos pimientos asados para compartir, estaban algo crudos, morcilla y chorizo sin más, porciones bastantes pequeñas para ser un restaurante y más un restaurante de la sierra. El chuletón que pedimos, malísimo, sin sabor ni nada, más ricos lo que compras en el supermercado, las chuletas de cordero de sabor estaban bien pero venían exactamente 4, y no ponen acompañantes que no sean patatas baby sin sal ni salsa porque no tienen freidora ni nada por el estilo. Muy decepcionante la verdad, dicen que tienen postres caseros , no se como lo harán si solo tienen parrilla. En conclusión , carísimo , poca variedad , he ido al restado de restaurantes de cuevas de al lado y con diferencia este es el peor , ya entiendo porque era el único vacío hoy.
Carlos Montero
Carlos Montero2 años atrás
No lo recomiendo por: hoy 1/10/2022 mal servicio, traen 1° entrante frío, entre medias el plato principal que fue: solomillo super pequeño el cual rechazo por qué faltaba otro entrante.

Según traen 2° entrante traen de nuevo el mismo solomillo metiendo prisa como si de un restaurante Comida rápida se tratase, me indica que lo trae por qué se queda frío...no miden tiempos ni se molestan en ver cómo vas para cuadrar los platos

Para casi 100€ no vayan nunca.
Sergio Fernández
Sergio Fernández2 años atrás
No hay caña, solo botellines de Estrella de Galicia a 3€.

Pedimos chuletón (1,25kg.), lo mas caro de la carta, y para acompañarlo unos pimientos asados. De postre una tarta de queso.

Los pimientos fueron una tomadura de pelo, puesto que es un bote de pimientos de los que compras en el supermercado con una especie de aliño por ecima. La carta me hizo pensar que sería verdura fresca asada ahí mismo, qué menos..

La carne es de buena calidad, y el punto de cocción bastante correcto, pero lamentablemente no estaba atemperada y nos la sirvieron completamente fría por dentro.

Hoy en día llaman tarta de queso a cualquier cosa. Supuse que no estaba ni cocinada, parece de esas de Philadelphia que simplemente dejas en la nevera y se cuajan. Con un monton exagerado de mermelada por encima.. en fin, un desastre. No sabe a queso: no es una tarta de queso.

Me fui decepcionado con el restaurante porque me lo habían recomendado y.. para una cuenta de 80€ me esperaba más.

Lo siento, pero con poner un aperitivo y ofrecer un chupito no se hace un buen restaurante.. lo que hay que hacer es servir la comida excelente, porque la cobrais como tal.
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