Restaurante El Karmelet

Cenamos allí un día de fiesta y a pesar de estar a tope nos sirvieron genial.
El camarero de gafas es adorable, buena gente y amable con los clientes.
Las olivas no se con que las aliñan pero están espectaculares.
Carne a la brasa y tapas buenísimas!!!
Recomendable!

Hoy teníamos una cena perfecta (con bebidas, tapas, carne, pescado y postres). El jefe puede estar muy orgulloso de su restaurante: la comida, el servicio y el ambiente - es una composición perfecta! El camarero y el jefe son muy simpáticos. Somos muy alegres que haya El Karmelet y es seguro que vamos a volver. ¡Hasta la próxima!

La comida de este local es de las mejores de la zona. Tanto por cantidad como por calidad! Todo lo que pedimos estaba super sabroso! La carne genial, y soy un enamorado del pulpo, el que sacaron aquí me encantó

Acabamos de cenar y muy muy recomendable. Comida buenísima, trato cercano y excelente y de precio muy razonable para todo lo que hemos comido y la calidad del producto. Venimos mucho a la zona y repetiremos sin duda!! Un 10

La primera vez que oí hablar de este restaurante fue por mi amigo Nolan, llevábamos tiempo queriendo ir y al final se fue retrasando hasta que me dijo "Vamos mañana que vas a disfrutar" y así fue, nos presentamos en el restaurante y nos recibió Luis, un tipo que emana bondad y sencillez, nos hizo sentir como en casa. Nos resumió su filosofía de trabajo y creo que de vida en una frase "trataré de daros lo mejor que tengo en casa y cocinado de la mejor manera que sé, si algo no os gusta me lo decís y se cambia al momento", fue una experiencia total, qué bueno y qué buen saberhacer! Excelente!!! Se nota que su pasión es la cocina.
Volvimos ayer, nos trajo la carta y mi mujer le dijo que queríamos otra experiencia como la de la última vez, que nos dijera qué le gustaría que probáramos, ufff otro gran acierto!!!
El pulpo es de 11, se sale de la escala! Las lágrimas de cerdo ibérico... se nos cayeron las lágrimas a nosotros al probarlas! La carne final un escándalo...
No ofreció un vino que era muy conocido y exportado hace un siglo y recientemente recuperado, ante un comentario de "diferente" ( ojo, que estaba bueno y ya nos habíamos bebido la botella ) sacó un vinazo de Rioja que sabe que nos gustó la vez anterior y nos invitó a la primera botella.
El servicio un verdadero lujo y justo antes de marchar no acercamos al hogar de la chimenea a disfrutar del fuego, hasta en eso se nota la calidez de este restaurante. Una gratísima experiencia.
Gracias Luis, amenazamos con volver pronto.

Un gran descubrimiento. Cenamos un grupo de 8 y nos encontraron mesa al momento. Pedimos: bravas, pan con allioli y tomate, pescado frito (muy bueno), sepia a la plancha (sensacional)y calamares rebozados. De principales pedimos embutido y verduras (muy naturales). Todo muy bueno y lo sirvieron con mucha rapidez. De postre (caseros) escogimos tarta de queso y gonxua (no puedes irte sin probarlo aunque es una bomba calorica). El servicio muy amable y atento. Además, los aseos muy limpios y con el detalle de dejar una cajita por si te baja la regla y no tienes nada a mano. Siempre es de muchísima ayuda😜 el precio por pareja salió alrededor de 50 euros jeje aún así ¡volveremos!

Fuimos a comer toda la familia y el servicio increíble, la comida (chuletón y rodaballo y el postre) exquisitos!! Nos ha encantado todo, sobretodo el chef encantador y muy profesional, los camareros también un diez!! Era nuestra primera vez en Xalon y el restaurante, muy recomendable, para que fuese perfecto solo una cosa: Necesita una actualización el local, por todo lo demás genial!! Enhorabuena.

He ido ya dos años seguidos a Jalón a pasar un finde por gran culpa del Karmelet. Es un lugar acogedor, no masificado, atención personalizada por el jefe en cada plato con su explicación, producto de alta calidad... Además decir que la noche anterior a nuestra reserva no encontrábamos otro restaurante que nos atendiera y fuimos al Karmelet a preguntar si podíamos cenar algo rápido y a pesar de tener el restaurante lleno con una fiesta de amigos nos acogió y nos dió todo lo que tenían a su mano. Me alegra siempre ir a este lugar, un lugar mágico.