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El Rebost Restaurant

Carrer de la Figuera, 20, 46410 Sueca, Valencia, España

El Rebost Restaurant
Restaurante de cocina valenciana
4.5
573 reseñas
8 comentarios
Indicaciones de orientación
6M2P+XP Sueca, España
+34 963 11 92 91
elrebostrestaurant.com
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Lunes: 12–16
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: 12–16
Viernes: 12–16
Sábado: 12–16
Domingo: 12–16
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Mje
Mje2 años atrás
restaurante, nos gustó mucho el menu para Cenar Picapica por 21€ comensal sin bebida, pero los entrantes muy ricos, contrastes de sabor y texturas, le fallo para mi gusto las bravas que no pican y no llevan alioli, por lo demas todo de 10...lo recomiendo al100%
Ricardo Llopis
Ricardo Llopis2 años atrás
El local muy acogedor, muy agradable el personal y la comida excelente. Pedimos Burrata con boletus, unas aceitunas, un arroz caldoso de Bogavante(recomendado), torrija de horchata y para beber una sangria de Cava (recomendado). Recomendado!!!
Patricia G
Patricia G2 años atrás
Comida, lugar y servicio excelentes! Repetiremos para probar otro tipo de arroz/fideua
Hemos comido arroz de carabineros y vieras y mi enhorabuena a el/la chef!
Recomendable 100%!
Eligia Marlene
Eligia Marlene2 años atrás
Totalmente Satisfechos
Entrantes de categoría
Paella de Invierno Brutal 🔥🥘
Servicio Fenomenal
Las mejores paellas 👏
Volveremos
Nos sentimos como en Casa
Un ambiente súper agradable
Desirée Anaya
Desirée Anaya2 años atrás
Restaurante de referencia en la zona. Producto de calidad, platos riquísimos y con un gran sabor y precio muy competitivo. Ideal para celebraciones en familia.
Posij Potosi
Posij Potosi2 años atrás
Restaurante acogedor y con encanto. Camarera muy amable. Pedimos un menú "Terreta" que calidad precio muy acertado. Entrantes: Esgarraet con tomates del Perelló, Ensaladilla del Rebost con Yuca, Sepionets con habitas y jamón ibérico. Plato principal Arros del Senyoret, el mejor que he probado en mi vida.
De postre Flan de queso, sabía poco a queso y Brownie que estaba muy seco y sin nueces. Por eso le doy 4 estrellas y no 5 pero, recomendable al 100%
Bruno Albero
Bruno Albero2 años atrás
Ya tenía buenas referencias de este lugar. Ayer fuimos a comer en familia, nos dieron la opción de un caldero de arroz/fideua y podíamos combinarlo con el menú terreta que tenían, que consistía de una ensalada de tomate valenciano, con esgarraet de bacalao con sal negra, ensaladilla del rebost y buñuelos de bacalao con alioli y ñora. Pedimos como caldero, fideua de confit de pato y foie con boletos. Y de postre torrija de horchata con bola de helado.
Abel Escorihuela Gomez
Abel Escorihuela Gomez2 años atrás
Desde luego un sitio de 10 o de máxima puntuación en todo.

Lo elegimos por los arroces, pero toda la carta, y aunque hemos ido de menú nos ha dejado boquiabiertos para bien.

La atención de la camarera ha sido a corde la nivel del restaurante y de la comida, además de acomodarnos y de darnos un servicio magnífico nos ha guiado por cada uno de los platos que servía así como contarnos de cada uno de sus ingredientes y origen. Sin duda un valor añadido y del que hemos acabado muy agradecid@s.

En cuanto a la comida nos ha servido una degustación de un aceite de oliva virgen extra espectacular con varios tipos de panecillos seguido por un "esgarraet" con tomate del "Mareny" pimientos y cebolla asada, kikos asados (para alucinar el sabor y la textura) con una mousse de aceite de oliva.

Seguido una ensaladilla con yuca y aún sin mas ingredientes sin destacar, comentar que estaba buenísima y muy distinta de cualquier preparación probada antes...

Turno después de unos buñuelos de bacalao que estaban en su punto de textura y sabor, se me acaban los adjetivos para tanta delicia una detrás de la otra...

Al lío, la paella, habíamos elegido arroz del senyoret, solo la pinta y el aroma cuando ha llegado nos ha dejado alucinad@s, pero ya el sabor ha sido algo fuera de lo normal, sin duda lo mejor que he probado. No dejo más detalles porque cualquier cosa que añada se queda corta...

Para culminar unos postres a compartir al centro, tarta de zanahoria, brownie de chocolate y torrija a la horchata. Al nivel del resto de la comida.

Toda una EXPERIENCIA, queremos volver para probar alguna cosa más y algún arroz de carne.
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