Restaurant Braseria Er Amic
Carretera de Baqueira, 12, 25598 Salardú, Lleida, España
4
352 reseñas
8 comentarios
PW43+Q9 Salardú, España
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Lunes: 12–23
Martes: Cerrado
Miércoles: 12–23
Jueves: 12–23
Viernes: 12–23
Sábado: 12–23
Domingo: 12–23
Martes: Cerrado
Miércoles: 12–23
Jueves: 12–23
Viernes: 12–23
Sábado: 12–23
Domingo: 12–23
Pedimos vaca rubia premium madurada 40 días, Carne seca, muy hecha y sangrando mucho (cuando no debería sangrar así estando madurada). La hamburguesa la pedimos poco hecha y también muy hecha, se lo dijimos a la chica me dijo que hablaría con el cocinero y no obtuvimos respuesta alguna. Mala calidad de la carne, las croquetas estaban bien
La comida muy corriente.
Los primeros bastante básicos, no nos convencieron.
El segundo (pollo a la brasa) estaba crudo, incluso la guarnición (pimientos verdes y patata). El tomahawk no estaba mal de punto, la guarnición cruda.
Lo peor, el ambiente, los cocineros gritandose entre ellos, discutiendo con bastantes clientes delante suyo.. Bastante desagradable.
Por otro lado, cabe destacar que fueron bastante rápidos en servir.
No lo recomiendo ni repetiremos, seguro.
La comida buena y el personal muy amable, hacia lo que podía, dando la cara y muy profesional, quedando en evidencia un problema de gestión del restaurante, intentando acaparar más de lo que es capaz.
Echamos de menos una disculpa por parte de la gerencia, dejando el papelón para los pobres empleados.