Yoko Experience Barbate

ESPECTACULAR!!! Materia prima de 10, y servicio de 20. Cada plato que traian estaba mejor que el anterior, los cortes de sashimi estaban increíbles, la parpatana al josper se deshacía en la boca y el tocino de cielo tiene un toque muy diferente a cualquiera que hayas probado antes. Habrá que volver para poder seguir probando el mejor atún.

Pedí el menú degustación de 9 pases y fué todo un acierto, podrán encontrar platos que no están en la carta y que el chef va improvisando. La atención en sala muy buena y rápida

Con la indudable influencia de Kabuki, no se trata de un japonés de postín, ni la atmósfera ni el servicio ni las instalaciones o el emplazamiento son exclusivos, su especialidad: tartar de atún con tuétano no está bien resuelto ni presentado.
No obstante, trabajan con solvencia el niguiri, a destacar el de gamba roja, y de postre nos encantó su radical (en sentido literal) tarta de payoyo, fundente y con intenso sabor a queso

EXCELENTE. Visita obligatoria. La calidad de los productos es simplemente la mejor. Pidas lo que pidas es un acierto, especialmente los niguiris, ceviche de atún (leche de tigre riquísima), tempura crujiente y con verduras en su punto exacto… tarta de queso payoyo. Hemos ido dos veces en una semana y hubiéramos ido a pensión completa.
A mejorar: la carta electrónica es poco user-friendly.

No soy fan del sushi pero estaba muy bueno aunque algo escaso, mucho tiempo entre plato y plato y lo primero que he dicho que no le veo mucho sentido a este tipo de comida, vine por recomendación, el local muy bonito y buen sitio para aparcar,

Repetiré en cuanto pueda! Muy buena calidad y buena atención!! Un lugar muy bien ambientado para disfrutar tranquilamente de una buena comida! No te puedes perder el postre de queso payoyo!

Este local es una muestra de que al calor de este tipo de cocina de moda no todos lo hacen bien. Algún camarero poco profesional, raciones muy pero que muy pequeñas y precios altos. Nada estuvo malo pero nada estuvo especialmente bueno. Por señalar algo, el nigiri de anguila ha resaltado sobre el resto. Si estáis dudando tenéis opciones muuucho mejores por la zona. 94€ dos personas compartiendo 3 cervezas y sin postre, ojo! A ese nivel de precio tienes que dar más

Sin duda uno de los descubrimientos de nuestras vacaciones. Acudimos en dos ocasiones a cenar.

Ofrece una experiencia inolvidable, cada uno de los platos que elegimos estaba exquisito. El trato tanto del chef como del personal fue muy agradable, explicando los platos y ayudandonos a seleccionarlos.

Sin duda voleremos en nuestras próximas vacaciones. Lo recomiendo al 100%