Restaurante la Arboleda
C. Castejón, 46, 22120 Siétamo, Huesca, España
4.5
811 reseñas
8 comentarios
4PF9+RG Siétamo, España
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Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: 8–17
Sábado: 8–17
Domingo: 8–17
Martes: Cerrado
Miércoles: Cerrado
Jueves: Cerrado
Viernes: 8–17
Sábado: 8–17
Domingo: 8–17
En el pueblo la fama la lleva otro negocio, ahora bastante venido a menos, que siempre he considerado mediocre y resulta que está este restaurante la mar de bueno.
El sitio tiene una terraza protegida del sol con una cubierta de cañizo. No es nada sofisticado ni glamuroso, para entendernos, es un sitio de manteles de papel, pero está mono.
He de decir además que el trato y la atención del personal en general y del chef en particular es muy buena.
Tienen un menú degustación por 22 € con suplemento +5 para algunos platos.
Se empieza con tres mini-platos. Nos sirvieron un tartar de atún tipo ceviche (muy bueno), unas gambas de las grandes a la plancha (muy bien también) y un poco de solomillo de ternera sobre cama de gorgonzolla (fenomenal!!!). Por si no queda claro: sí, el solomillo es uno de los tres entrantes.
De segundo cada uno pide lo que prefiera.
Probamos el pulpo, los caracoles, la chuleta madurada y el rabo de toro. Todo buenísimo!!!
El postre, para mí, lo más flojete.
Un sitio 100% recomendable.