Restaurante El Chozo del Resinero
Calle Real, 11, 19444 Olmeda de Cobeta, Guadalajara, España
4.1
21 reseñas
8 comentarios
VR58+CJ Olmeda de Cobeta, España
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Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 13–17
Jueves: 13–17
Viernes: 13–17
Sábado: 13–17
Domingo: 13–17
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Nos atendió una pareja de Cádiz encantadora, pedimos unas patatas dos salsas y a cada cual mejor, tengo debilidad por probar las salsas bravas que encuentro en mi camino y esta me sorprendió muy agradablemente, casera y bien hecha, la salsa de yogur y mostaza también espectacular, el corte de las patatas distinto, en láminas no muy gruesas y con su piel, ricas ricas.
Además el jamón de Teruel blanco pero con sabor, las almejas a la marinera que nos recomendaron muy logradas (pedimos más pan para la salsa) y para acabar un chuletón trinchado en plato de barro de muy buena calidad y muy bien hecho.
Lo mejor para el final, el precio, muy económico, comimos muy bien y pagamos un precio muy razonable.
Mejor reservar, volveremos, sin duda, cuando andemos por la zona. Que esa es otra, la zona tiene montones de sorpresas por descubrir, por decir lo más cercano al restaurante el Castro y el Sabinar centenario, ambos en Olmeda de Cobeta.
Estupenda comida casera. Nosotros pedimos: calamares, croquetas, cazón y empanadillas. Estaba todo buenísimo.
También probamos paella mixta y costillar y estaba delicioso.
La atención fue muy amable.
Repetiremos sin dudarlo. Recomendable reservar.