Restaurante Muelle33

IMPRESCINDIBLE de los amantes de la buena mesa. La relación calidad precio es inmejorable. CoCiNa tradicional pero elevada a su máximo esplendor. Puntos perfectos, productos de calidad, una presentación atractiva y combinación de sabores y texturas que te hacen gozar por todo lo alto. El local es cálido y acogedor con toque marinero. La atención y el servicio es inmejorable, te hacen sentir como en casa. Para mi es un restaurante 10

Excelente restaurante con productos locales, en especial pescados y mariscos. A destacar los arroces muy sabrosos. Cocina tradicional con toque moderno. Postres caseros y cocina visible para el comensal. Decoración mariñeira con terraza. El servicio amable y eficiente.

Una experiencia única en Sada. Ves cómo cocinan y cada plato está elaborado con mucho cuidado y amor por la cocina gallega. No te deja indiferente. El mejor pulpo que he probado en mi vida. Una torrija que se deshacía en la boca y un salteado de verduras con langostinos y huevo que podría comérmelo cada día. Increíble. El trato de Alberto y sus camareros es impecable. Una experiencia gastronómica de 10 que merece mucho la pena cada vez que vas a Sada.

Hemos ido a cenar tres personas, previa reserva, la noche de ayer.
El local es amplio, muy luminoso y cómodo. La atención del personal estupenda y muy atenta.
La comida, pues estupenda. Es un sitio para disfrutones del mar y de todo lo que te dé de comer el agua salada.
Nosotros optamos por el menú "degustación" que tienen en carta, compuesto de cinco pases:
- Salpicón (las texturas y el sabor acompañándose entre ellos y muy equilibrado).
- Berberechos con salsa verde (sabor a mar tremendo).
- Pulpo con espuma de patata ahumada (quizás el mejor platobdel menú).
- Verduras salteadas con huevo a baja temperatura, bacalao y langostino (textura cremosa y mucho sabor).
- Abadejo con cachelos y pak choi (de textura muy similar al bacalao, magníficamente cocinado y muy equilibrado en el conjunto).

Para el postre, filloas caramelizadas rellenas de crema de vainilla y helado de tiramisú (conjunto muy rico y buen cierre del menú).

Todo lo maridamos con un albariño estupendo (que se puede ver en las fotos).

Muy recomendable visitar este local y dejarse llevar por el menú que proponga el chef. Si te gusta el pescado y toda la comida marítima, es un sitio obligado. Volveremos con seguridad.

COMPENSA. Soy de los que no me gusta arriesgar a un único plato cerca de 20€ sin saber que merece la pena, y, de gastar, me gusta probar sabores y variedad. Y he de decir que el DEGUSTACIÓN "Déjate llevar" me ha encantado. Es más, ha sido mi mejor momento de la semana. Si, además, eres un friki-curioso de la cocina aunque no entiendas nada, pero te gusta comer y estás abierto a probar y a disfrutar de verlos cocinando en directo, radiando comandas y ejecutando el servicio con orden y sin una voz más alta que otra. Te encantará. Nos tocó el salpicón, berberechos, pulpo, bacalao y xarda y no sabría decir que está más rico. Los postres lo remataron. Volveré seguro.

Pasamos por Sada para visitar a unos amigos y nos dijeron que teníamos que probar Muelle33. No comimos sino que tuvimos una experiencia gastronómica bien redondeada… nada de ruido y todo en calma aún estando lleno.
Súper buena atención y platos bien elaborados. Sobretodo probar el pulpo brasa con espuma de patata 🥔 y el pescado de pintxo en tempura. Algo que me encanta es que el responsable se pase por las mesas y pregunte, en este caso no solo pregunto si no que nos explicó cómo hacer su espuma de patata.
Cita ineludible si estáis por la zona, además a 25 min de A Coruña.

Ir a comer por primera vez a un sitio el día del padre, no siempre es la mejor opción, ya que suele ser un día complicado. Pero ... (Dicen que después del pero todo lo anterior sobra... 😜) En nuestro caso, fue un acierto haber venido al Muelle 33 a celebrarlo, un servicio impecable, rápidos, atentos, la comida espectacular y comer en la terraza, un lujazo. La mejor "tortilla de Betanzos" ahora se toma en Sada 😜, el pulpo a la brasa estaba perfecto y el arroz meloso sabrosísimo y muy bien preparado.
La próxima vez probaré el menú especial, que me dijeron que también está de 10.
Relación calidad/precio muy buena.

Grupo O Pote en Sada. Buenas expectativas. El local integrado en el entorno costero con un luminoso mural de la playa de Morazon.
En la carta ofrecen entrantes para compartir, arroces, caldeirada, carne asada y más. Probamos el salpicón muy fresco y rico. Berberechos en salsa verde también muy bueno y para terminar carne asada que estaba muy tierna y sabrosa. Los postres no los probamos, ya subía mucho la cuenta, jeje.