Restaurante Frontera

Un sitio que no conocía y de viaje a Madrid vi las reseñas y un acierto haber comido aquí ,
Todo muy rico , la ensalada con tomates sabor a tomate y no a otra cosa, con helado de tomate ( flipante),
El risotto de maíz ufff rico rico
Las almejas espectacular.
Y el codillo sabroso .
Sólo las fotos te dan ganas de ir mañana.
Los camareros muy atentos y rápido .
Y creo que la cuenta está acordé con la calidad .

Casa de comidas de cocina tradicional y de vanguardia con toques de autor sin olvidar los sabores de los fondos y caldos de siempre hechos con cariño y a fuego lento sobre todo. Sublime la coccion de la alcachofa con fondo de gallina (para comerse una perola), el pastel de coliflor y queso muy bueno, el ajo mortero (normalmente lo degusto en frio) pero calentito se agradece en tiempos de frío. El arroz de conejo y gallo me recordó al que hacia mi abuela hecho en sarten de toda la vida a la lumbre, nada de paella (eso para la costa) en la Mancha se come muy bien y el frontera es un referente de ello; tras 45 años le ha valido el reconocimiento de restaurante embajador Raiz culinaria (sello gastronómico de Castilla La Mancha)

Un local espectacular. Calidad-precio de 10. Servicio y atención excelente. Una cocina diferente, muy variada, sabrosa y muy rico todo. Además de un local decorado con un gusto exquisito. Volveremos seguro, hay mucho por probar todavía ....

Se come fabulosamente
El restaurante está bien decorado y baños limpios

Todo buenisimo. Solo me acordé de hacerle foto al postre que estaba tremendo.

Fuimos al lugar porque estábamos de paso mi amigo me invita a comer y busca un lugar por la aplicación de Google donde le indica este sitio con buena referencia llegamos y nos encontramos con el resto un lugar divino con una cálida y respetuosa atención, además de lo mencionado nos encantó el lugar espero regresar pronto

Ha sido una experiencia maravillosa. El servicio es muy amable y profesional. Te recomiendan y explican la composición de cada plato. La calidad excelente y los platos generosos. Salón muy acogedor y una amplia terraza. Volveremos seguro. Muy recomendable.

Maravilloso restaurante ubicado en uno de los pueblos de Albacete más próximos a la provincia de Murcia. La familia Martinez Bleda regenta esta acogedora y entrañable casa de comidas donde se puede disfrutar de una amplísima y variada carta compuesta por platos tradicionales de la región recreados con toques personales de autor. Incluso los postres son caseros. Muy recomendable.